13 Podivné fakty o káve
Milujeme kávu. My všetci. (Nuž aspoň polovica z nás.) V USA pije pravidelne asi 150 miliónov ľudí a vďaka bláznivým zmesiam, ktoré prichádzajú zo špeciálnych kaviarní, sa každý rok zvyšuje predaj kávy o 20%. Alebo možno práve preto, že sme všetci závislí a neustále zvyšujeme náš denný počet ... čokoľvek.
Pre koľko vecí sme dole, naozaj viete, že veľa o káve? Tam sú niektoré zaujímavé fakty o tom, že je to popularita v celej histórii, rovnako ako niektoré úžasné fakty o dobré veci, ktoré robí pre telo, mimo len pomáha vám prežiť každé ráno. Tu sú niektoré podivné fakty o káve.
13 Káva je skvelým zdrojom živín
Káva môže byť pre vás naozaj zdravá. Je dobrým zdrojom živín ako je Riboflavín (vitamín B2), kyselina pantoténová (vitamín B5), mangán, draslík, niacín a horčík. To tiež nie je tak dehydratačný, ako to bolo predtým myslel byť (ak ste naozaj ísť do mesta na to), a veriť, alebo nie, káva je číslo jedna zdroj antioxidantov vo väčšine západnej stravy. (To je úžasné ... ale aj vy by ste mali jesť nejaké ovocie a zeleninu tam aj kvôli antioxidačným príčinám. Nemôžete žiť z šišky.) Len sa uistite, že si cukor nechávate z rovnice, inak v podstate pôsobíte proti niektorým antioxidantom. zosilnenie.
12 Pitie kávy môže pomôcť vám schudnúť
Niektoré štúdie zistili, že pitie kávy môže zvýšiť váš metabolizmus kdekoľvek z 3 na 11 percent, čo je dosť významná podpora pre práve piť šálku joe. Bolo tiež preukázané, že poskytujú zdravú podporu, ktorá vám môže pomôcť zvýšiť váš adrenalín pre cvičenie, ktoré vám pomôžu spáliť viac kalórií v kratšom čase. Pomáha tiež uvoľňovať mastné kyseliny z tukových tkanív, čo môže tiež pomôcť zvýšiť váš športový výkon. Trvá asi desať minút, kým kofeín nakopne, tak skúste to napiť 20 minút alebo skôr, než sa vydáte do posilňovne.
11 Väčšina ľudí v skutočnosti nepotrebuje kávu, keď sa prebudia
Veľa ľudí je vo zvyku piť svoju kávu prvú vec ráno, ale často to nie je najefektívnejší ťah. Náš prirodzený cirkadiánny rytmus kontroluje, keď uvoľňujeme kortizol, a väčšina z nás má dostatok kortizolu, keď sa prebudíme. Je to vlastne ďalšia hodina alebo tak po prebudení, že vaše hladiny kortizolu začínajú klesať, čo je, keď vaše telo môže skutočne používať ten kofeín. Káva tiež blokuje niektoré účinky adenozínu, ktorý umožňuje telu uvoľniť viac dopamínu a norepinefrínu, čo znamená inteligentnejší, rýchlejší pracovný mozog s lepšou pamäťou pre vás.
10 Všetka káva sa pestuje v "kávovom páse"
Káva sa pestuje v 50 rôznych krajinách 25 miliónmi rôznych poľnohospodárov, ale všetok tento rast kávy sa uskutočňuje v strednej časti sveta, kde je veľa teplého slnečného počasia. Z veľkej časti sa to však deje v Brazílii, 40% v skutočnosti. Káva začína ako červené bobule rastúce na strome, než sa zmení na fazuľa. Káva je druhou najväčšou komoditou nasledujúcou po rope, čo znamená, že je veľmi populárna. Potrebujeme olej na prevádzku našich áut a zrejme potrebujeme kávu, aby sme riadili naše telá.
9 Kofeín v káve je vlastne malý kryštál
Kofeín je vlastne malé kryštály, ktoré prijímame v našich nápojoch. Kofeín je najobľúbenejšou spotrebovanou psychoaktívnou drogou na svete a je to úplne droga. Na rozdiel od iných psychoaktívnych liekov nemáme na to žiadne predpisy a je to zjavne úplne legálne. Len to milujeme. Až 90 percent Američanov denne konzumuje kofeín, či už pochádza z kávy alebo niečo iné ako čaj alebo sóda. V týchto dňoch dokonca majú kofeínovú vodu a samozrejme aj veci, ako sú lieky na priamu kofeín. Kofeín má pozitívny aj negatívny vplyv na naše zdravie a ovplyvňuje rôzne orgány úplne inak.
8 Káva bola objavená s pomocou kozy
Pravdepodobne káva bola objavená v roku 800 A.D. niektorými pastiermi. Niektoré príbehy hovoria, že to bol práve tento konkrétny pastier menom Kaldi. Kozí chápadlo si začalo všimnúť, že keď kozy žuly na kávových bobuliach zo stromu Coffea arabica, začali "tancovať". Potom sa mních, ktorý bol miestny v oblasti, urobil drink s niektorými z kávových plodov a potvrdil, že šťava ho v noci udržiavala. Narodila sa káva Ta-da. Hoci to, ako ju pijeme dnes, je trochu pokročilejšie. Nikdy nevidíme tie bobule.
7 Je tu skutočný dôvod, prečo ľadová káva stojí viac ako horúca káva
Ak ste sa niekedy čudovali, prečo je vaša ľadová káva taká drahá, nie ste sami. Koniec koncov, ste technicky stále menej kávy, pretože je to súťažiť o pohár priestor s tým ľadom. Ale je tu dôvod, prečo ľadová káva stojí viac ako obyčajná káva, a to preto, že používa oveľa viac prostriedkov na výrobu. To skončí stojí viac pre kaviarne, aby sa, čo potom končí stojí viac pre vás. Nezabudnite, že môžete tiež vytvoriť svoju vlastnú ľadovú kávu hodením ľadu do vášho hrnčeka, ak výdavky na 5 dolárov na varenie nie sú vaše džemy.
6 Káva vám môže pomôcť žiť dlhšie
Káva je vlastne veľkým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu znížiť na voľné radikály v tele, čo môže pomôcť znížiť šance na rozvoj chorôb, ako je Parkinsonova choroba, diabetes typu II a ochorenia srdca. Ďalšie štúdie zistili, že konzumenti kávy majú tendenciu mať menej nezdravých návykov, ako sú fajčenie cigariet, a dokonca aj vtedy, keď sa tieto faktory zohľadňujú, výsledky sa stále držia. Ešte viac štúdií zistilo, že pijáci kávy by mohli znížiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby tým, že by to bolo až 20 percent..
5 Káva je naozaj dobré pre vaše pečeň
Ak máte pocit, že vaša pečeň by mohla raz za čas použiť zosilnenie, máte šťastie. Káva je pre ňu naozaj dobrá. Ľudia, ktorí pijú kávu každý deň, majú o 80% menšiu šancu na rozvoj cirhózy pečene, ako aj ochorenia pečene vo všeobecnosti. Ľudia, ktorí pijú kávu dôsledne, dosahujú lepšie výsledky v testoch pečeňového séra. Niektoré štúdie zistili, že konzumenti kávy majú zvyčajne menej tukových pečene ako pijanov, čo je presne to, ako chceme, aby boli naši pečení. Takže bude vyvážiť vaše pitie? Ak ste mierny pijan, potom to určite pomôže.
4 Môžete piť kávu z hovno
Môžete piť kávu z hovna, na účel. A je to v podstate pochúťka. Čierna Ivory káva je vyrobená z slona trus a stojí 50 dolárov šálku. Luwok je káva, ktorá sa vyrába kŕmením fazule divokou mačkou Sumatran a následným použitím výkalov na prípravu kávy. Že určitý typ stojí 600 dolárov za libru. Delish. Dúfam, že je to chutné, ak to stojí toľko peňazí, že? Je to tiež trochu irónia, pretože veľa ľudí si vychutnáva skutočnosť, že káva z nich robí hovno, takže je to ako zábavná vec s plným kruhom.
3 Webkamery boli v podstate vyvinuté pre kávu
Mysleli by ste si, že by bolo viac naliehavých scenárov, ako variť kávu, aby niekto vedel vymyslieť nastavenie webkamery, ale pokiaľ vieme, to sa stalo. V roku 1999 niektorí vedci z Cambridgeskej univerzity založili kávovar na sledovanie toho, či sa v káve nachádza káva alebo nie. Všetci vieme, ako to môže byť rozrušenie, keď pôjdeme do kuchyne, aby sme si vybrali šálku kávy a privítali ho prázdne hrnce, že? Potom, ak je hrniec prázdny, niekto tam musí chodiť, aby aj tak pripravil ďalší hrniec. Ale bol to skvelý nápad.
2 Kaviarne už boli zakázané
V roku 1675, kráľ George II zakázal všetky kaviarne, pretože veril, že ľudia majú stretnutia v nich sprisahať proti nemu. Nebolo to tak, že mal niečo proti káve ako takej, ale spoločenské prostredie, ktoré môžu kaviarne poskytnúť. Aj keď sa to nezdá ako najväčší plán na svete, pretože ľudia sú samozrejme schopní stretnúť sa aj na iných miestach okrem kaviarní. Napríklad pásy. Ostatní ľudia v histórii sa tiež snažili zakázať kávu celkovo, čo zjavne nefungovalo príliš dlho.
1 Káva je technicky ovocie
Káva pochádza z jamy berry, a to je vlastne semeno nie fazuľa, ale vyzerá to skôr ako fazuľa, takže ktokoľvek menuje veci, rozhodol sa ísť s tým. Keď bola káva prvýkrát populárnou konzumáciou, pôvodne sa konzumovala ako jedlo. Káva bobule boli v podstate zmiešané s nejakým tukom, aby sa snack loptu na munch na. Neskôr sa dužina kávových plodov vyrobila aj ako nápoj typu vína. Technicky môžete predávkovať veci, ale museli by ste piť asi 100 šálok, aby ste dostali smrtiacu dávku kofeínu.