13 exotických plodov, ktoré ste nikdy nevedeli existovať
Máme prístup k množstvu jedla v Severnej Amerike a niekedy to znamená, že existuje viac druhov potravín, ako sme si toho vedomí. Zdá sa, že všetko, čo je pod slnkom, existuje v našich miestnych jedlách, ale v skutočnosti nie sme vystavení tunám prírodných potravín, ktoré sú dostupné na iných miestach sveta. Nehovoríme tu len regionálne jedlá, hovoríme jedlé rastliny, ktoré skutočne rastú zo zeme. Tu je 13 exotických plodov, ktoré ste v skutočnosti nikdy nejedli, ale nikdy ste o nich nepočuli.
13 Durian
Durian ovocie vonia tak zlé, že to bolo skutočne zakázané v niektorých častiach Singapuru. Vážne, ľudia porovnávali jeho vôňu s ponožkami a cibuľou. Prečo by niekto chcel aj jesť niečo, čo voní tak hnusne, aby sa začalo? Ťažko povedať, ale niekto musel zistiť, že je to jedlé miesto. Ak ste sa rozhodli jesť, mali by ste otvoriť špicatý vec, aby sa dostala do tela, ktoré údajne chutí niečo ako mandľový puding.. Smithsonian časopis opísal svoju chuť ako "nebeský", čo je viac, ako môžeme povedať o priemernom banáne.
12 Ackee
Ackee je niekedy označovaný ako "zeleninový mozog", pretože vyzerá divne ako mozog. Vo vnútri sú arily, ktoré sú jedlé, ale to je jediná časť. Ak sa ovocie konzumuje nesprávne, môže to spôsobiť, že budete veľmi chorý a môže viesť k jamaican Vomiting Sickness, ktorý môže skončiť v kóme alebo smrti. Buďte teda opatrní. Ovocie je pôvodné v západnej Afrike, ale pestuje sa na Jamajke, Haiti a na Kube.
11 Zázrak Ovocie
Zázrakové ovocie získalo svoje meno pre zaujímavý dôvod. Keď budete jesť ovocie samo o sebe, nie je to super zaujímavé, ale keď zmes šťavy s citrusové šťavy ako citróny a limety, dostanete sladkú chuť miesto kyslej. Je to kvôli molekule nazývanej miraculin, ktorá narúša tvar sladkých chuťových pohárikov na jazyku. Zaludny. Samozrejme, musíte mať na pamäti, že citróny sú stále kyslé aj vtedy, keď ich nemôžete ochutnať a ich kyselina môže stále rozrušiť váš žalúdok, ak konzumujete príliš veľa.
10 Physalis
Physalis je súčasťou nočnej rodiny a má šupku, ktorá pokrýva oranžové ovocie vo vnútri. Tam sú vlastne asi 75 až 90 rôznych druhov ovocia, a niektoré z nich sú len pestuje, aby boli okrasné. Toto ovocie je jedným z exotických druhov, ktoré sa dajú ľahko pestovať na mnohých miestach a ľudia ich dokonca pestujú vo svojich dvoroch, podobne ako by ste mohli pestovať nejaké paradajky. Sú chutné a tiež pekne vyzerajú.
9 Jabuticaba
Jabuticaba bobule rastú po celom kmeni stromu. Vyzerajú ako purpurové hrozno s ľahkým sfarbeným telom vnútri. Zvyčajne jete ovocie surové, ale môžete tiež urobiť v džemy, vína a likéry. Ovocie je naozaj dobré pre vás, pretože má niektoré antioxidačné a protizápalové protirakovinové zlúčeniny, z ktorých jeden je jedinečný pre toto ovocie. Má super krátku trvanlivosť, ale to je dôvod, prečo je to zvyčajne k dispozícii iba tam, kde sa pestuje.
8 Lulo
Zvonka vyzerá ako pomaranč, ale vo vnútri je to ako zelené paradajky. To je zvyčajne opísaný ako ochutnávka ako rebarbora skrížené s limetkou. Šialenstvo. To je tiež známe ako naranjilla v niektorých miestach, čo znamená "malý oranžový." Ovocie bolo navrhnuté ako možnosť v globálnom priemysle ochutenia, okrem toho, že je náročné kultivovať sa vo veľkom meradle a je potrebné ho zbierať skôr, ako sa dozrie, pretože sa stáva veľmi krehkým..
7 Star Apple
Tu som jesť pravidelné jablko, keď som typ a v Južnej Amerike sú jesť hviezdy jablká? Nespravodlivosť. Toto ovocie vyzerá ako snack vhodný pre zdravú princeznú. Existuje niekoľko rôznych príbuzných druhov ovocia, ktoré sú všetky nazývané hviezdne jablká, ktoré si trochu pletú veci, ale verzia z Vietnamu sa nazýva vú sữa, čo sa premieta do mliečneho prsníka pre mliečnu šťavu, ktorú by som predpokladal. Je to tak sladké, ako to vyzerá, že sa často podáva ako dezert.
6 Longan
Longan je v Číne skutočne bežný. To je tiež známe ako Dragon's Eye, pretože to vyzerá ako oko, keď otvoríte jeho shell (a draki sú vždy zábavní). Patrí do rovnakej ovocnej rodiny ako liči, ale je to menej tropická ochutnávka. Je veľmi obľúbený v ázijských pochutinách, polievkach, konzervách so sirupom a možno ich jednoducho podávať čerstvé alebo sušené. Keď je dužina sušená, zmení sa takmer na čiernu a používa sa v bylinnej medicíne na relaxačné účely.
5 Purple Mangosteen
Z vonku vyzerá fialová mangostana ako obrovská čučoriedka, ale s tekutým vnútorným telom, ktoré je spoločné pre citrusové plody. Rastie len v tropických oblastiach a možno ho nájsť v častiach Indie, Ázie, Portorika a tiež na Floride. Ovocie je šťavnaté a chutné so sladkou a kyslou chuťou. V roku 2007, keď sa stala legálnou dovážať do Spojených štátov, ktoré predávali za približne 60 dolárov za libru v špecializovaných obchodoch v New Yorku. Nájdete ich v konzervách pre lacnejšie ceny, ale proces konzervovania vyžaruje veľa chuti, takže zabíja niektoré zo zábavy.
4 Lucuma
Lucuma ovocie je super populárny v Peru a Kostarike, aj keď Európania prvýkrát hlásil, že vidí to v Ekvádore v roku 1531. Ľudia sa snažili dosť neúspešne pestovať na Floride. Keď sa konzumuje surový, ovocie je suché a má zvláštnu dochuť, ale bežne sa vyrába do zmrzliny, mliečnych koktailov, džúsov a iných dezertov. Niektorí ľudia hovoria, že je to niečo ako sladké zemiaky, iní hovoria karamelový. V niektorých miestach je sušené a používané ako prírodné sladidlo.
3 Marang
Malé ovocie má špicatú vonkajšiu pokožku, ktorá v podstate vyzerá ako chlpatý tvor zo sveta videohier. Vnútri je malé ovocie, ktoré chutí ako hrozno. Aj keď to vyzerá dosť exoticky, je to super bežné v Malajzii, Borneu a Vietname. Ovocie sa zvyčajne predáva čerstvé, ale bežne sa tiež vyrába do džemov a želé.
1 Cukor Apple
Jablko cukru je bežné v Južnej Amerike a juhovýchodnej Ázii, a niekedy ide o názov puding jablko na Filipínach, rovnako ako sweetsop na Bahamách a na Jamajke. Každá krajina má svoj názov ovocia. Má hrubo vyzerajúci nazelenalý vonkajší obal, ktorý môže byť rozbitý a obsahuje bielu alebo žltú sladkú dužinu, ktorá chutí ako puding. Ovocie môže byť skutočne vyrobené do sladkého vína, a je dobrým zdrojom vitamínu C a vitamínov B.