12 Fun Fakty o Whole Foods

Whole Foods je v podstate hlavnou mekkou zdravých potravín. Môžete si určite kúpiť biopotraviny inde, ale reťaz sa podarilo vyplniť priestor na trhu, ktorý priťahuje skoro každého, kto nie je proti firemným reťazcom alebo výdavky 20 dolárov na šalát. Ak pôjdete na Whole Foods veľa, pravdepodobne viete, že o obchode je veľa. Ale tu je 12 zaujímavých vecí, ktoré nemusíte vedieť - a ktoré určite chcete vedieť.

12 Prvý obchod bol otvorený v roku 1980

Whole Foods rozhodne vyzerá ako moderný zázrak, ale prvý obchod sa skutočne otvoril v roku 1980 v Austine v Texase. Samozrejme, že to bola cesta pred tým, ako sa značka stala obrom, ktorý to je, a v tom čase to bolo len 19 ľudí. Tu je miesto, kde sa veci dostanú zaujímavo: niektorí z tých pôvodných 19 zamestnancov v skutočnosti stále pracujú pre spoločnosť. Porozprávajte sa o dlhovekosti: ešte som nebol nažive tak dlho, že som sa zaviazal k ničomu. K septembru 2015 mala spoločnosť 91 000 zamestnancov a 431 obchodov.

11 Spoluzakladatelia skutočne žili v obchode

Keď spoluzakladatelia John Mackey a Renee Lawson Hardy našli prvé miesto pre svoj obchod, bol to dom na územnom základe pre komerčné využitie. Rozhodli sa spať na treťom poschodí, mať kaviareň na druhom mieste a predávať výrobky a iný tovar na prízemí. Oni boli predtým vysťahovaní zo svojho bytu, pretože tam uložili jedlo, pretože zrejme nie každý si myslí, že život v obchode s potravinami znie zábavne. Vzhľadom k tomu, že bol komerčne zónovaný, dom nemal sprchu, takže sa uchýlili k použitiu hadice na umývačku riadu.

10 Obchod v Austine bol zaplavený

Rok po tom, čo sa otvorili prvé Whole Foods, v Austine bola naozaj zlá povodeň. Bolo to tak zlé, že je to stále považované za jeden z najhorších, ktorý kedy zasiahol mesto. Obchod bol značne ovplyvnený povodňou vo výške 400.000 dolárov a nemali žiadne poistenie v tej dobe, ale komunita zhromaždili spoločne, aby pomohli a predajne obchodníci dali im prestávku na získanie ich cash flow späť na trať. Dokázali znovu otvoriť obchod len za 28 dní.

9 Prvý obchod na západnom pobreží bol v Palo Alto

V roku 1989 sa spoločnosť rozšírila na západné pobrežie a vybrala si Palo Alto v Kalifornii. Spoločnosť tiež začala získavať ďalšie obchody s potravinami v priebehu 90. rokov vrátane Wellspring Potraviny v Severnej Karolíne, Chlieb & Circus z Massachusetts a Rhode Island, pani Gooch je prírodné potraviny trhy v Los Angeles, chlieb života v severnej Kalifornii, čerstvé polia trhy na východe Pobrežie a na Stredozápade, obchody Florida Chlieb života, oblasť Detroit Obchodník obchodov Vino a Príroda Heartland of Boston.

8 Najväčší supermarket v New Yorku je celé jedlo

New York je známy tým, že má veľa malých susedných obchodov a ich obchody s potravinami nie sú výnimkou. Ale Whole Foods nachádzajúce sa v Bowery je najväčší supermarket v celom meste. V roku 2013 dvaja muži skutočne okradli toto Whole Foods a zarobili ho na 60 000 $. Jedna správa priniesla: „Po lúpeži očakávame, že dvaja zlodeji mohli kúpiť približne dva a pol dňa bezlepkových plochých chlebov a karobového prášku.“ #WholeFoodsIsPricey.

7 Najväčšie celé potraviny je jeho Austin Poloha

To dáva zmysel, že Whole Foods by si udržal svoje vlajkové sídlo v Austine ... a to, pretože je to v Texase, je to tiež najväčšie obchodné miesto, ktoré tam je. Budova sa odvtedy rozšírila. Bol som tam a je to docela pohľad na 80.000 štvorcových stôp. V prípade, že čísla ako 80.000 štvorcových stôp pre vás nič neznamenajú, priemerná veľkosť amerického futbalového ihriska je pomalých 57 600 stôp štvorcových. Takže, to je dosť veľké. Nad obchodom má spoločnosť svoje oficiálne sídlo a z nejakého dôvodu aj klzisko. Niet divu, že motto je "Keep Austin Weird."

6 Celé potraviny boli prvé certifikované organické potraviny

Nie je to len pekná tvár. Whole Foods je prvý certifikovaný biopotravín, čo znamená, že zabezpečuje štandardy Národného organického programu od začiatku až do konca. Vyznačujú sa výlučne potravinami, ktoré nemajú žiadne umelé konzervačné látky, farby, príchute, sladidlá a hydrogenované tuky. Boom. To je tiež dôvod, prečo sa veci tiež môžu zdať také drahé - nie sú na to žiadne lacné alternatívy.

5 Vždy robia z časopisu Fortune „100 najlepších spoločností pre prácu“

Whole Foods urobil zoznam  šťastie časopisu „100 najlepších spoločností na prácu“ každý rok, odkedy časopis začal zoznam, ktorý bol asi pred dvoma desaťročiami. Spoločnosť udržuje "otvorenú politiku" o mzdách, takže nie sú žiadne tajomstvá. V roku 2013 bol priemerný ročný plat 40 000 USD, čo je oveľa viac, ako by ste očakávali. Spoluzakladateľ a generálny riaditeľ John Mackey dokonca obmedzil svoj vlastný príjem, pretože sa cítil ako milión ročne. Nemá ani vlastné zásoby.

4 Majú zábavné stimuly pre zamestnancov

Aspoň v obchode Westport Connecticut. Každý mesiac na tomto mieste sú dvaja členovia tímu pomenovaní „Kráľ a kráľovná služieb zákazníkom“. Okrem toho, že sa dostanú na rock, ktorý je úžasným regálovým titulom, robia svoju vlastnú verziu Supermarket Sweep, ktorá sa nazýva „shop, až kým nepadneš“, kde majú dve minúty chytiť toľko obchodov originálne výrobky, ako môžu. A dostanú sa zachovať ono. Väčšina z nich skončí s dvoma až tromi celými košovkami. Teraz nie si super žiarlivý?

3 Majú „miestny program na produkciu úverov“

Spoločnosť má lokálny úverový program na produkciu, čo znamená, že ponúkajú pôžičky s nízkym úrokom nezávislým miestnym farmárom a potravinárskym remeselníkom. Tu je oficiálny def: "Okrem uvádzania miestnych produktov v našich obchodoch, dávame naše peniaze tam, kde naše ústa sú tým, že poskytuje až 25 miliónov dolárov v low-úvery pôžičky pre nezávislých miestnych poľnohospodárov a potravinárskych remeselníkov. Sme hrdí na to, podporovať malých výrobcov, ktorí potrebujú ruku, nie podklad, aby im pomohli urobiť svoje sny realitou. Môže sa prihlásiť ktokoľvek.

2 Spoločnosť podporuje poľnohospodárov

Iste budete môcť nájsť rovnakú značku kombucha na každom Whole Foods, ale je to tam, kde sa jedná o čerstvejšie produkty. Prečo? Obchody vždy nakupujú potraviny na mieste, čo podporuje farmárov, farmárov, producentov a pestovateľov v každom regióne. Pre takýto veľký reťazec je to celkom osobný prístup a je to dôležitý prístup pre udržateľnosť.

1 Majú Ofset ich elektriny Bill

V roku 2006 spoločnosť Whole Foods uskutočnila najväčší nákup úverov v oblasti veternej energie v Severnej Amerike. Kúpili toľko kreditov z obnoviteľných zdrojov energie z veterných fariem, ktoré kompenzovali všetko elektrickej energie používanej v ich obchodoch v USA a Kanade. V mieste Massachusetts, komisárska kuchyňa dostane všetku svoju elektrinu z recyklovaného rastlinného oleja. Hovorte o efektívnom. Takže okrem ponuky zdravých potravín, Whole Foods tiež robí svoju časť dobrým pre životné prostredie. Niet divu, že môžu racionalizovať poplatky za svoje produkty.