13 Varenie Hacks, ktoré vás vyzerajú ako veľký kuchár

Takže sa chcete naučiť variť? Ale nemáte tušenie, kde začať. Alebo ste sa niekoľkokrát pokúšali ... a prišli ste s prázdnymi rukami. Alebo s rukami plnými hrozných jedál. Boli ste tam: spálené riady, hrozná príchuť, niečo, čo je do značnej miery nejedlé. Teraz je čas obrátiť tieto pokrmy k lepšiemu. Nerobte si starosti, máme vás. Varenie nemusí byť volanie každého, ale to neznamená, že nemôžete falošný spôsob. Vezmite si niekoľko z týchto metód, ktoré vám pomôžu k srdcu a môžete byť na ceste k „vareniu“ ako profesionál v žiadnom momente. Nielen, že môžete použiť na zapôsobiť skoro každý vo svojom živote, je to spôsob, ako zabezpečiť, že nebudete jesť mizerný jedla odtiaľ na von. Takže chytiť, že kuchárka a pozrite sa na tieto neuveriteľné podvody, aby sa stal lepšie variť dnes.

13 Urob si svoj Crockpot Váš nový najlepší priateľ

Použili ste jednu z týchto vecí? Sú to naozaj také jednoduché a najchutnejšie jedlá. Najlepšie zo všetkého je, že vaše jedlo môže byť pripravené hneď po tom, čo pôjdete do dverí. Crockpot recepty do značnej miery vyžadujú, aby ste vyhodiť štyri alebo päť zložiek do misy, potom sa zapnúť pomalý sporák a nechať čas urobiť prácu za vás. Keď sa dostanete domov z práce (alebo pochôdzky, alebo čokoľvek), váš celý dom bude voňavý - bez čakania. Ak ešte nie ste používateľom crockpotu, choďte von a kúpte si jeden ASAP.

12 Majster Kastról

Ďalšia spoľahlivá možnosť: kastról. Tak dlho, ako budete miešať v zložkách, ktoré budú chutiť dobre dohromady, je to do značnej miery žiadny spôsob, ako si to. Vyberte si ingrediencie, o ktorých viete, že sa vám páčia, a dostanete sa do práce. Môžete tiež požiadať rodinu a priateľov (ktorých poznáte) o ich najlepšie rady. Alebo ich najlepšie recepty. Potom všetko, čo ostane, je otvoriť, zamiešať a piecť. Kastrólky sú skvelé zvyšky a dokážu sa jesť v ktorúkoľvek dennú dobu - sú tu raňajky, dezerty a celé jedlá, ktoré sa dajú vyrobiť v jedinom jedle.

11 Vezmite triedu varenia

Vážne! Ak neviete nič a ste pripravení urobiť svoj podnik ako kuchár, dokonca aj ten, kto celý čas trápi, zvážte triedu. Väčšina miest ponúka podujatia pre začiatočníkov pre celú komunitu. Vysoké školy sú ďalší zlatý baňa pre učenie základy varenia. Alebo, ak ste naozaj seba-vedomí, opýtajte sa milovaného človeka, aby vám dal jeden na jedného tréningu, kým nezískate základy. To môže byť kdekoľvek, od pečenia, po varenie, grilovanie, alebo trochu všetko! Každý musí začať niekde, tak prečo začať na začiatku pri definovaní vašich zručností varenia?

10 korenie šalát

Šaláty sú skvelý spôsob, ako pridať zdravé jedlo, aj keď nechcete variť (alebo neviete ako). Jediné, čo musíte urobiť, je sekanie… veľa. Pridať vo všetkých typoch šalátu alebo zeleniny, potom ponúka základné polevy, ako je syr, sušienky alebo krutóny, fazuľa, alebo mäso. Môžete tu použiť mäso na obed alebo predvarené možnosti, aby ste proces ešte viac zjednodušili. To je tiež skvelé pre dav, pretože každý človek môže prispôsobiť svoje vlastné tanier alebo misy, aby mohli byť istí a jesť presne to, čo sa im páči a preskočiť, čo nemajú.

9 Go "Semi-Homemade"

Táto metóda je tak populárna, že jej Food Network dala svoju vlastnú show. V podstate zjednodušuje varenie vytváraním krokov, ktoré sú čiastočne od nuly a čiastočne predvyrobené. Napríklad pomocou koláča mix, aby sa švec, alebo pridanie pre-balené marinády na sezónu vaše mäso. Existuje veľa bezplatných nápadov online a je to typ varenia, ktorý umožní neuveriteľne chutné jedlá, ale bez všetkej práce. Alebo všetok stres! Bonus, to vám pomôže znížiť na účty s potravinami tým, že robí niektoré z varenia sami.

8 Pridať iba potraviny, ktoré milujete

Ak uvažujete o skúšaní nového receptu, uistite sa, že sa vám to páči. Nič nebude rozbiť vašu dôveru rýchlejšie ako rozvetvenie, a potom nebude milovať, ako sa jedlo ukázalo. Avšak, to môže ochutnať v pohode, ale obsahujú niektoré zložky, ktoré nie sú v láske. To je v poriadku. Skôr než riskovať, že nepáči jedlo, držať sa svojich obľúbených a získať dôveru pri varení, čo viete, že sa vám bude páčiť. To vám umožní nechať si jedlá, ktoré chcete jesť, a ukázať vám, aké ľahké môže byť pohltiť rýchle jedlo, ktoré stojí za to vychutnať si.

7 Pozrite sa online

S dnešnými technológiami existuje zdanlivo neobmedzené množstvo zdrojov na varenie. Či už získavate nápady z programu Pinterest, vyhľadávate návody na YouTube, alebo jednoducho rôzne metódy Google, existuje množstvo voľného materiálu, ktorý vám môže pomôcť stať sa lepším kuchárom. (Vrátane tejto webovej stránky!) Nebojte sa mať čas urobiť trochu viac výskumu smerom k procesu, ktorý sa vám bude páčiť, a nesmie byť zastrašovaný. Okrem toho, čím viac budete variť, tým ľahšie sa dostanete - chcete, aby ste sa do tejto praxe ešte viac rozrástli ... možno ste aj vy pokročilejší.

6 Cook s priateľmi

Nielen, že je to viac zábavy, je to menej práce. Pozvať cez priateľa alebo dvoch a striedajú hosting a nákup potravín. To môže tiež znížiť množstvo receptov, ktoré musíte urobiť každý týždeň, ale bez obetovania zdravých potravín. Alebo, ak naozaj nenávidíte varenie, ponúknite to, aby ste vyčistili priateľa, ktorý nebude varovať prísne variť. S trochou dávania a prijímania a so zameraním na to, čo sa vám (a všetkým ostatným) páči najlepšie, môžete nájsť súbor, ktorý bude najlepšie slúžiť všetkým, ktorí sú zapojení.

5 Kúpiť Čo je na predaj

Toto nie je nová koncepcia. Je to však ten, ktorý vám môže pomôcť ušetriť vám na nejakom vážnom čase varenia. Všeobecne platí, že jedlá, ktoré sú pre-made alebo pripravený k jedlu stojí oveľa viac, než je možnosť nákupu zložiek, ktoré sa používajú na varenie od nuly. Ale to nie je vždy ten prípad. Keď predpredané položky idú do predaja, využite svoje úspory skladovaním (na čokoľvek, čo môžete jesť do dátumu exspirácie) a zároveň si ušetrite bremeno varenia. Je to všestranné riešenie. Okrem toho viete, že to bude dobré!

4 Cook všetko naraz

Pozdĺž tých istých línií prichádza varenie vo veľkých dávkach. Ak sa vám nepáči varenie, mohlo by byť najlepšie, keby ste to všetko urobili naraz. Môžete variť veľké jedlo, alebo ho rozdeliť do menších nádob. Týmto spôsobom môžete zmraziť zvyšky alebo jesť neskôr, takže nebudete unavení z jedného jedla. Perk tejto metódy je, že ste schopní pripraviť veľa jedla v malom množstve času. Niekoľko sedení a budete mať niekoľko rôznych druhov jedál, ktoré vydrží, prepínanie vždy, keď túžiš po niečom novom.

3 Hostite Mraziarenskú stravu

Trochu nové šialenstvo, mrazničky jedlá rastú v popularite. Skladajú sa z niekoľkých rôznych priateľov, z ktorých každý varí jedno jedlo (jedno pre každú pozvanú osobu) a potom obchodné jedlá. Týmto spôsobom na konci strany, každý má jeden z každého jedla, ale len musel pripraviť jeden recept. To je podobné vyššie uvedenému, ale umožňuje vám získať rôzne príchute s jedinou reláciou varenia. Ešte lepšie je, že je to príležitosť na spomienku s priateľmi a na zábavu.

2 Objednať už vzali!

Áno vážne. Niekedy je v poriadku objednať si jedlo. Alebo ísť von a dostať niečo k jedlu. Nie je to najprístupnejšia možnosť, keď sa robí každý deň, ani nie je to naj výživnejšie (v závislosti od toho, kam idete). Ale raz za čas, ísť orechy. Je to v poriadku, aby ste si oddýchli od varenia. Často je chutné vidieť, čo môžu ostatní šíriť, a je to skvelá inšpirácia naučiť sa nové zručnosti varenia. Keď ste mali dosť s varením, jednoducho sa vzdajte, pauzu a choďte von. Zaslúžil si si to.

1 Zvyšky

Hej, ideme tam. Je čas prijať zvyšné jedlo. Koniec koncov ste odišli do úsilia variť, takže si ho môžete vychutnať viac ako jeden deň. Ak ste ten, kto je frajer o jedení niečo dvakrát, držať sa receptov, ktoré udržujú dobre (chilli, kastról, cestoviny). Alebo si vyberte možnosti, ktoré možno ľahko obnoviť na niečo nové - napríklad sendvičové polevy a ďalšie. Tieto recepty sa ľahko prepínajú, a umožní vám iné, ale stále zdravé jedlo, s minimálnym úsilím z vašej strany.