13 priemerných korenín, ktoré sú šokujúco zdravé
Väčšinu času, keď pridávame korenie a bylinky do našej stravy, je to pridanie nejakej chuti k niečomu, čo jeme, ale to je o tom, že všetci majú úžasné zdravotné prínosy. Mnohé z týchto zdravotných prínosov si môžete vychutnať pravidelným konzumáciou byliniek a korenia, ale mnohé z nich sa môžu tiež užívať v doplnkovom formulári, aby sa zabezpečilo, že koncentrácia bude dostatočne vysoká na to, aby skutočne získala výhody..
Niektoré z týchto výhod siahajú od kontroly hladiny cukru v krvi až po inhibíciu rastu nádoru, odstraňovania kožných tkanív ako antiseptika. Po prečítaní tohto zoznamu sa nikdy nebudete pozerať na svoje možnosti korenia.
13 Čierny korenie
Čierne korenie je naozaj dobré pre tráviaci systém. Keď jete čierne korenie, stimuluje chuťové poháriky a varuje telo, aby vytvorilo viac sekrécie kyseliny chlorovodíkovej, ktorá pomáha stráviť potravu a pomáha zabrániť hromadeniu plynu. Čierne korenie je tiež známe tým, že znižuje dýchacie problémy, kašeľ, nachladnutie, anémiu, srdcové ochorenia a ochorenia zubov. Vonkajšia vrstva korenia sa tiež ukázala na rozpad tukových buniek, čo znamená, že môže podporovať plán chudnutia. Je to tiež dobrý zdroj mangánu, železa, draslíka, vitamínu C, vitamínu K a vlákniny.
12 Cayenne
Cayenne korenie je úžasné korenie pre ohrievanie vecí hore, a že teplo ponúka niektoré liečivé vlastnosti rovnako. Korenie pochádza z niekoľkých rôznych tropických rastlín chilli, môže zlepšiť fungovanie tráviaceho systému a tiež má schopnosť zmierniť bolesť pomocou kapsaicínu. Cayenne je tiež dobré pre uvoľnenie hlienu, ktorý môže priniesť úľavu, keď máte nachladnutie. Čím viac kapsaicínu môžete dostať k lepšiemu, tak ak je to možné, choďte s pikantnejšími typmi chilisu. Cayenne korenie je super chutné na vajciach a dokonca pracuje na zahriatie inak sladkých nápojov alebo koktailov, ktoré sú založené na šťave.
11 Kurkuma
Koreň kurkuma je blízky bratranec na zázvor. Obsahuje antioxidant, ktorý je protizápalový a ukázal sa, že pomáha zlepšovať príznaky porúch, ako je syndróm dráždivého čreva, Crohnova choroba a dokonca vredy v tráviacom systéme. Iný výskum ukázal, že kurkuma môže byť schopná pomôcť spomaliť rast rakovinových nádorov a môže byť dobrým doplnkom k užívaniu popri chemoterapii. Kurkuma je skvelé pridať do džúsových nápojov, polievok a ryžových pokrmov, ale na to, aby ste získali dostatok kurkuminu, môže byť užitočné vziať si kurkumu do doplnku.
10 Sumac
Sumac má druh citrónovej príchute vďaka bobule, ktoré sú sušené a mleté, aby sa to. Používa sa veľa v krajinách Blízkeho východu a je veľkým zdrojom antioxidantov. Niektoré štúdie naznačujú, že môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a hladiny glukózy v krvi. Správa z roku 2014 zistila, že pacienti s diabetom typu 2 mali lepšiu kontrolu nad hladinou cukru v krvi na konci trojmesačného obdobia štúdie. Ak chcete získať viac sumac vo vašej strave skúste pridať ju do strán, ako je hummus a guacamole, alebo to posypeme na zeleninové jedlá.
9 Petržlen
Petržlen je zvyčajne videný len ako dekorácia na okraji dosky, ale má aj svoje zdravotné prínosy. Pre jednu vec, žuvanie na ňom osvieži dych. Petržlen sa používa zo zdravotných dôvodov od čias Rimanov a niektorí sa domnievajú, že môže pomôcť zabrániť hromadeniu v tepnách a prejsť obličkové kamene vďaka svojej schopnosti pomáhať prepláchnuť tekutinu z tela. Zistilo sa, že jeden z olejov v bylinkách pomáha predchádzať rastu nádorov a mohol by pomôcť neutralizovať určité typy karcinogénov. Bylina je dobrým zdrojom vitamínu C, B 12, K a A.
8 Oregano
Oregano obsahuje antibakteriálne činidlá thymol a carvacol, ktoré môžu bojovať proti infekcii. Verte tomu alebo nie, oregano má štvornásobný počet antioxidantov, ktoré robia čučoriedky, a je to skvelý zdroj omega-3, železa a mangánu. Obsahuje mocné antimikrobiálne látky, ktoré môžu byť schopné zabiť patogén Listeria, ako aj baktérie MRSA. To môže byť tiež dobrou voľbou pre zabíjanie Candida (droždie) v tele. Je to protivírusová aktivita je vhodná pre dýchacie problémy. Oregano sa dá ľahko pestovať doma, čo znamená, že ho môžete mať vždy po ruke. Je to skvelé na pizze, ako už pravdepodobne viete.
7 Tymian
Tymián je ďalšia bylina, ktorá sa ľahko pestuje doma. Olej z byliny má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti, a bolo preukázané, že zabiť vírus MRSA, ktorý je antibiotikum rezistentná forma stafy, ktoré môžu byť neuveriteľne ťažké udržať. Bolo zistené, že tinktúra tymiánu pomáha znižovať akné a môže dokonca fungovať lepšie ako akné, ako napríklad benzoylperoxid. Preukázalo sa, že tymian znižuje krvný tlak u potkanov, je to prirodzený liek proti kašľu a je dobrým zdrojom vitamínu C, vitamínu A, medi, vlákniny, železa a mangánu.
6 Cesnak
Cesnak je v rodine cibule, preto obsahuje allium, ktoré sa medicínsky používa v celej histórii. Zistilo sa, že zlúčeniny v cesnaku znižujú trvanie chladu, ako aj pravdepodobnosť, že sa človek začne užívať, znižuje krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu, znižuje únavu, zlepšuje zdravie kostí a detoxikuje telo pred ťažké kovy. Aby ste sa uistili, že ste získali všetky zdravotné výhody spojené s cesnakom, musí byť rozdrvený, keď je surový pred varením, inak sa znížia prínosy pre zdravie. To môže tiež byť prijaté v doplnkovej forme, aby sa zabránilo celej zlé dych vec.
5 Škorica
Škorica pochádza z kôry tropického stálezeleného stromu, ktorý sa po vysušení rozomelie. Škorica má schopnosť znížiť hladinu cukru v krvi, čo znamená, že môže robiť to, čo jete, s viac glykemické priateľské, a to tiež hrá úlohu pri znižovaní cholesterolu. Niektoré výskumy ukázali, že by mohli pomôcť znížiť pravdepodobnosť vzniku Alzheimerovej choroby. Vďaka svojej sladšej chuti je veľmi jednoduché získať viac škorice vo vašej strave. Zmiešajte ho s kávou, pečeným tovarom alebo s ním pridajte ovsené vločky. Môže sa používať aj vo viac chutných pokrmoch, ako sú chilli alebo omáčky.
4 Bazalka
Je ľahké sa dostať veľa bazalky vo vašej strave, pretože to párov tak dobre s syrovou pizzu a je to veľká zložka v pesto. Bazalka je dobrým zdrojom vitamínu K, mangánu, medi, vitamínu C, vápnika, železa (je to tam so špenátom), folátu a prekvapivo omega-3 mastných kyselín. Olej z bazalky možno použiť na vyčistenie akné, a obsahuje fytochemikálie, ktoré môžu znížiť hladiny kortizolu v tele, čo je dôvod, prečo sa používa ako znižovač napätia. Svätá bazalka sa tiež zistilo, že je čistič pečene, takže je dobré pop to v doplnkovej forme, keď sa snažíte detoxikovať telo.
3 Rosemary
Bylinný rozmarín má antioxidanty a protizápalové vlastnosti, ktoré z neho urobili populárny výber v medicínskom svete, ako aj kulinárskom. Rosemary je známe, že je dobré pre dýchací systém, tráviaci systém, a to aj vápnik pre kosti. U myší sa dokázalo, že rozmarín pomáha posilňovať pamäť, takže existuje niekoľko dôkazov, že by to mohlo byť dobré aj pre naše mozgy. Jeden skvelý spôsob, ako získať viac rozmarínu vo vašej strave je naplniť olivový olej s ním, ktorý tiež vyzerá celkom pekne, keď je na displeji.
2 Aníz
Ak nie ste oboznámení s aníz, je to príchuť všeobecne v porovnaní s sladkého drievka. Aníz skutočne obsahuje zlúčeniny, ktoré sú podobné estrogénu, čo z neho robí prirodzenú možnosť liečby menštruačných kŕčov. Bolo tiež zistené, že vysychať nosy a kašeľ, rovnako ako pokojné bolesti žalúdka. Aníz obsahuje aj antioxidanty fenylpropanoidy, ktoré môžu byť dokonca účinné proti parazitom. Ak chcete do svojho života pracovať viac anízu, dobre sa pridáva do pečiva alebo dokonca klobásy. Chuť je pomerne sladká, preto si ju môžete všimnúť v niektorých likéroch.
1 Muškátový oriešok
Muškátový oriešok je vlastne plodom stálezeleného stromu. Vďaka svojim ukľudňujúcim vlastnostiam, zníženiu bolesti pri menštruácii a udržaniu dráhy na tráviacom trakte sa môže cítiť pokojne. Starovekí Rimania a Gréci to považovali za mozgové tonikum a verili, že to pomáha zmierniť stres a únavu. Môžete skutočne jesť orech muškátového orecha celé, ale je dôležité, aby čiapku na jednu maticu za deň. Ak to preháňate, môže spôsobiť bolesť žalúdka a dokonca dvojité videnie. To je všeobecne jeden zem a je chutný doplnok k niečomu, ako je jogurt alebo pečivo.